گَمرد
طرز تهیه گَمرد
گَمرد غذایی بسیارقدیمی در شمشک است
برنج رو بصورت کته دراورده میگذاریم دم بکشد
بعد کشک و سیر رنده شده خام و پونه محلی رو باهم مخلوط کرده
به صورت خورشت در کنار این برنج نوش جان می کنید.
گَمرد ، ارسال آموزش از طرف خانم آزيتا كياشمشكى
معرفی و طرز تهیه غذاهای محلی شهر شمشک
توسط خانوم های با سلیقه شهر شمشک در فضای مجازی نشر داده شده است ،
و در این سایت برای عموم کاربران انتشار داده می شود.
در صورتی که شما این غذا را به گونه ایی دیگر تهیه می کنید ،
برای ما ارسال کنید تا با نام خود شما در سایت قرار داده شود.
در صورتی که قصد انتشار آموزش غذای محلی شهر شمشک را در سایت دارید
با ما از طریق صفحه تماس با ما در ارتباط باشد.
انتقادات و پیشنهادات شما ما را در زنده نگه داشتن سنت های خوب شمشک یاری می کند.